Receptura oparta na zakwasie nadaje mu wyjątkową głębię oraz przyjemny aromat. Każda kromka doskonale sprawdza się zarówno w prostych kanapkach, jak i bardziej wyszukanych kompozycjach.
Bochen z pieca ciemny 250g. Produkt bezglutenowy
Chleb na zakwasie z mąki ryżowej
Składniki: woda, skrobia kukurydziana, zakwas 49%: mąka ryżowa, woda; skrobia ryżowa, syrop cukru inwertowanego, olej roślinny rzepakowy, białko sojowe, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; glukoza, sól, drożdże, mąka gryczana, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik z babki płesznik, błonnik ziemniaczany, mączka z suszonych strąków owoców chleba świętojańskiego, regulator kwasowości: octany sodu. Może zawierać sezam i migdały.
Jednostka miary: opakowanie
Waga: 250 g