BIO Mix for bread 500g. Produkt bezglutenowy

BIO Mix for Bread. Produkt bezglutenowy

Ekologiczna mieszanka do wypieku chleba, bułek, bagietek, pizzy.

Opracowany specjalnie dla osób nietolerujących glutenu

Składniki: skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa*, mąka kukurydziana*, błonnik z babki płesznik*, cukier, sól, substancja zagęszczająca: guma guar*; białko grochowe*.
*Z upraw ekologicznych

Jednostka miary: opakowanie

Waga: 0,5 kg

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepis na chleb:

500g mix bread bio

ok 500 g wody

25 gr świeżych drożdży lub 10g drożdży instant

17 g oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek

Składniki połączyć, wymieszać i uformować bochenek.

Przykryć szmatką i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (powinien dwukrotnie zwiększyć swoją  objętość)

Piec 50 min w temperaturze 200stC

Przepis na chleb można wykorzystać także w przypadku automatu do pieczenia chleba. Wybrać program podstawowy który trwa ok 3,5h