

Kisiel jagodowy.
Waga: 40g.
Składniki: skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sok jagodowy w proszku 0,5% (maltodekstryna, sok jagodowy - 40%), sok z buraka czerwonego w proszku, sól, barwnik: antocyjany, aromat
Sposób przygotowania:
1. z 0,5L zimnej wody odlać pół szklanki, wsypać zawartość opakowania i dobrze rozmieszać. Do reszty wody dodać dwie łyżki cukru (ok. 40 g) i zagotować.
2. do gotującej się wody wlać rozprowadzony w wodzie proszek, ciągle mieszając gotować jeszcze przez chwilę.
3. do uprzednio wypłukanych zimną wodą salaterek wlać gotowy kisiel i pozostawić do stężenia.
W zakładzie stosowane są soja, mleko, orzechy ziemne oraz ich pochodne!