CELIKO Koncentrat ciasta drożdżowego bezglutenowy 200g

CELIKO Koncentrat ciasta drożdżowego bezglutenowy 200g

Składniki: mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, pektyna (substancja zagęszczająca), sól, cukier

PLACEK DROŻDŻOWY

składniki:
1 opakowanie koncentratu
2 jaja
20g świeżych drożdży
100ml mleka
30g oleju lub roztopionego masła
2 płaskie łyżeczki cukru
aromat do smaku

Bezglutenowe ciasto drożdzowe - przyrządzenie:
Do ciepłego mleka dodać cukier i pokruszone drożdże, pozostawić w ciepłym miejscu na około 10 minut do wyrośnięcia. Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać wyrośnięte drożdże, jaja, olej lub roztopione masło i aromat. Wyrabiać około 10 minut ręcznie lub 5 minut mikserem do konsystencji gęstej śmietany. Przełożyć do foremki wysmarowanej olejem i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Piec w piekarniku o temp. 220 st C około 40 minut. Gotowe bezglutenowe ciasto drożdżowe po ostygnięciu posypać cukrem pudrem lub polukrować.